11月10日（木）、１年生の総合的な探究の時間にコースごとに分かれての活動を行いました。総合進学コースでは、東洋食品工業短期大学の浦助教授による「ミカンの缶詰の製造と品質変化」についての講義がありました。 　私たちが普段から目にする缶詰がどのように作られているのかについて、詳しい解説がありました。また、その工程の映像も見せていただきました。その映像に生徒たちは釘付けになっており、とても興味を持っていた様子でした。 1年生にとって、自身の視野を広げることができた、有意義な時間となりました。