2023年度、調理製菓科の生徒たちが大阪・関西万博に向けた「あたらしい大阪みやげ計画」に係わらせていただき、ゴールデンウィークに製造・販売した「大阪　ええYOKAN」の再販売が決定しました。今回は、4月10日から16日、髙島屋大阪店にて販売していただきます。2023年度の製造・販売では、和菓子の名店のご指導・ご助力をいただき、マスコミ取材もあり、有難いことに最終日を待たずに売り切れました。今回生徒たちは店頭に立ちませんが、YOKANに込めた思いや熱意は万博に向けて広がっていくと思います。

以下、ご参照ください。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000125491.html