12月13日（水）、韓国高明外食高等学校の生徒が来校され、本校調理師コースの1・2・3年生と一緒に「うに肉丼」「伝統野菜のア・ラ・グレック」「木耳真蒸の吸物」を調理しました。
教員からの指導や生徒たちからのアドバイスや交流を通じて、楽しく有意義なひとときになりました。
本校にて毎年、調理製菓の日韓交流事業が実践でき、お互いの生徒たちにとって貴重な経験ができていることを嬉しく思います。